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Montepulciano d'Abruzzo DOC

Cantina Wilma - Il Vino di Donna Tethi

2016

Dal colore rosso rubino con riflessi violacei tendente al blue carico, al naso esprime un profumo intenso di frutta a bacca matura, con gradevoli note di amarena , prugna, violetta e spezie. Questo nettare di vino è stato prelevato direttamente dalla botte e messo in bottiglia senza subire chiarifica e filtrazione e non è stato stabilizzato. La naturale vinificazione con lieviti autoctoni e l’affinamento sulle fecce fini in solo acciaio ne mettono in risalto i caratteri territoriali. Certificazione: biologico. Uvaggio: 100% Montepulciano. Affinamento: totalmente in acciaio. Vinificazione: selezione manuale, fermentazione con lieviti autoctoni e macerazione in acciaio con rimontaggi due al dì prima di essere svinato. Temperatura servizio: 16-18° C Gradazione alcolica: 14% Abbinamenti consigliati: carni rosse alla brace e non solo, salame e formaggi stagionati.

Formati e prezzi

0.75L : 8.50 €

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